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サツマイモの試し掘り

サツマイモの収穫時期は今月中旬以降の予定なのですが、今日は試し掘りをしてサツマイモの育ち具合を確認しました。
↓が試し掘りした二種類のサツマイモです。
左側がシルクスイート、右側がクリマサリです。まだ小ぶりですが順調に育っているようです。
e0126861_19402667.jpg

クリマサリを先程食べました。ホクホクでした。ベリーうまし!シルクスイートは一ヶ月ほど寝かしてから食します。するとスプーンですくうほどのトロトロになり、とても甘くなるそうです。しかも、甘さはくどくなくさっぱりした後味だそうです。楽しみです。




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by blue_jade | 2017-09-02 19:41 | Comments(0)
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徒然日記(音楽、鬱、ペット.介護、etc)


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